Familienplan

Saisonkalender für Obst und Gemüse

Was hat gerade Saison? Regionales Obst und Gemüse ist meist günstiger, frischer und klimafreundlicher — antippen führt direkt zu passenden Rezepten.

Saisonales Obst und Gemüse im Oktober

Neu in der Saison: Pastinaken, Rosenkohl.

Nur noch diesen Monat frisch vom Feld: Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Kohlrabi, Möhren, Radieschen, Spinat, Tomaten, Zwiebeln, Birnen, Pflaumen, Trauben.

Gemüse im Oktober

Obst im Oktober

Vereinfachte Übersicht der üblichen deutschen Freiland-/Regionalsaison (ohne Lagerware-Verlängerung), orientiert an öffentlichen Saisonkalendern — keine Garantie für einzelne Anbieter oder Jahre mit ungewöhnlicher Witterung.

Das ganze Jahr im Überblick

Saisonkalender Januar: Grünkohl, Lauch, Pastinaken, Rosenkohl, Rotkohl, Sellerie, Weißkohl.

Saisonkalender Februar: Grünkohl, Lauch, Pastinaken, Rosenkohl, Rotkohl, Sellerie.

Saisonkalender März: Lauch, Pastinaken.

Saisonkalender April: Radieschen, Rhabarber, Spargel, Spinat.

Saisonkalender Mai: Kohlrabi, Radieschen, Rhabarber, Spargel, Spinat, Erdbeeren.

Saisonkalender Juni: Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi, Möhren, Radieschen, Rhabarber, Spargel, Zucchini, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Stachelbeeren.

Saisonkalender Juli: Blumenkohl, Bohnen (grüne), Brokkoli, Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Knoblauch, Kohlrabi, Möhren, Radieschen, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Stachelbeeren.

Saisonkalender August: Blumenkohl, Bohnen (grüne), Brokkoli, Gurken, Kartoffeln, Knoblauch, Kohlrabi, Mais, Möhren, Paprika, Radieschen, Rotkohl, Tomaten, Weißkohl, Zucchini, Zwiebeln, Äpfel, Birnen, Heidelbeeren, Himbeeren, Holunder, Johannisbeeren, Kirschen, Mirabellen, Pflaumen.

Saisonkalender September: Blumenkohl, Bohnen (grüne), Brokkoli, Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Mais, Möhren, Paprika, Radieschen, Rotkohl, Sellerie, Spinat, Tomaten, Weißkohl, Zucchini, Zwiebeln, Äpfel, Birnen, Heidelbeeren, Himbeeren, Holunder, Mirabellen, Pflaumen, Trauben.

Saisonkalender Oktober: Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Möhren, Pastinaken, Radieschen, Rosenkohl, Rotkohl, Sellerie, Spinat, Tomaten, Weißkohl, Zwiebeln, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Trauben.

Saisonkalender November: Grünkohl, Kürbis, Lauch, Pastinaken, Rosenkohl, Rotkohl, Sellerie, Weißkohl, Äpfel.

Saisonkalender Dezember: Grünkohl, Lauch, Pastinaken, Rosenkohl, Rotkohl, Sellerie, Weißkohl.

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